Priprema
-
1.
Očistite krumpir, narežite ga na kockice, posolite i stavite kuhati
-
2.
Dok se krumpir kuha na tavici ispecite filete
-
3.
Kad je krumpir kuhan, procijedite ga ,dodajte maslinovo ulje i po želji češnjaka i peršina.Ja volim i češnjak i peršin i kod mene je toga bilo punooooo.
-
4.
Sve to lijepo izmiksajte da bude kao pire.
-
5.
U izmiksani krumpir dodajte na komadiće izmrvljene filete ribe, posolite, popaprite i ako želite dodajte još češnjaka i peršina.Po potrebi i želji:))
-
6.
Sve izmješajte žlicom da se svi sastojci prožmu.
-
7.
Kad ste to napravili malo namočite dlanove (jer je smjesa malo ljepljiva) i uzimajte rukom komade te smjese te oblikujte kuglice, malo ih spljoštite i slažite ih na tacnu
-
8.
Sad te polpetice panirajte.Znači idu u brašno.. jaja…mrvice.
-
9.
Stavljajte ih na vruće ulje.Treba im vrlo kratko da budu gotove jer je ustvari sve već kuhano…samo da poprimi malo zlaćane boje
-
10.
Uz to vam je dovoljno samo malo salate…..čaša bolskog Plavca…i
http://www.youtube.com/watch?v=z2VBsvqfl0Q&feature=related.......
Posluživanje
Ovaj recept je meni stvarno genijalan, a pogotovo kada se zna desit da ostanu riba ,dvije od roštilja pa ja onda to lijepo očistim od kostiju i kože ,skuham krumpir i sve ostalo po receptu i imam savršeno novo jelo…ili za večeru ili ostavim očišćenu ribu u frižideru pa imam drugi dan za ručak savršene polpete!!!!!
mila moja ivannna je prva isprobala i predivno prezentirala I još jedna prekrasnica
premila moja Lilly i njena predivna prezentacija
skakalica moja mila i predivni sirovo-nesirovo kolaž i još jedna prekrasna prezentacija
najmilija moja susjedica koja točno zna kako i kada
kuhana verzija brankai
preprekrasni u izvedbi mile nelyce
udomaćio se i kod moje yaje
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (158)
Učitaj prethodne komentareSuper
Bokić! Jel bi se mogli ti komadi, ispanirani samo, bez pečenja dakle - staviti u zamrzivač? Pa odletiti 4,5 komada i samo to napraviti?
(Jer podsjetilo me na ove riblje štapiće, koji se mogu kupiti zamrznuti? Skupljam ideje o kuhanju samo za dvoje, pa bi ovo bila zgodna ideja?) Fala...
Cudi me kako je jedna osoba tu,spremalaovo za posnu slavu.,kad se paniraju u jaja. ?
Ja sam ih spremala i bile su nam super, posebno dobro za klincima uvaliti ribe (jer ju jedan obožava a drugi baš i ne). Međutim kako smo malo u stisci sa vremenom u zadnje vrijeme, moram često vikendom spremiti pa kroz tjedan odlediti. Pa eto i mene muči može li se ovo zamrznuti, pa ako netko zna neka pomogne?!
Preeukusne...bas podsjeca na djetinjstvo kad nam je mama spremala iste!
Uvijek se vraćam ovim mirisima....
Bas zgodan recept za "reciklazu" obroka, ja sam dodala i mrkvu, bas smo uzivali. Hvala na receptu i sretno Valentinovo
Jaaako fine polpetice. Izvana hrskave, a iznutra mekane.
Jeli ih netko probao raditi u pecnici?
Ja sam ih radio u pećnici (na 190 stupnjeva svaku stranu pekao po 7-8 minuta). Također kako sam smjesu radio od 1kg fileta aljaške kolje polpete sam napravio samo od pola te smjese (ostatak sam zaledio iako neznam kako će to kasnije izgledati pošto je unutra i krumpir
Super, hvala puno na savjetu
;)